Category: Διατροφη

Με μια πρωτοφανή κίνηση για την αντιμετώπιση της κρίσης επιζωοτίας η κυβέρνηση αναθέτει στον στρατό τη «βρόμικη δουλειά» των μαζικών θανατώσεων και των πειθαρχικών διώξεων των ανυπότακτων κτηνοτρόφων. Με τροπολογία που κατατέθηκε προχθές το βράδυ σε νομοσχέδιο του υπουργείου Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, δίνει τον υπηρεσιακό και επιχειρησιακό έλεγχο στον στρατό, ομολογώντας έτσι και εμμέσως την πλήρη αποτυχία της να φέρει εις πέρας την αποστολή της με πολιτικά μέσα και τρόπο. Το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης διατηρεί τον στρατηγικό σχεδιασμό αντιμετώπισης της κρίσης, αφήνοντας στους λοχαγούς και τους ταγματάρχες τη «βρόμικη…

Περισσότερα

Στην εποχή του γρήγορου και εύκολου , η διατροφή είναι  ο τομέας που έχει επηρεαστεί άμεσα. Λίγος χρόνος, πολλές υποχρεώσεις, αβάστακτη η κούραση σπρώχνουν τον καταναλωτή να αναζητήσει την εύκολη λύση του έτοιμου φαγητού. Σήμερα, μεγάλο μέρος της διατροφής μας αποτελείται από υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα γεμάτα κρυφά σάκχαρα, πρόσθετα και τεχνητά συστατικά,  συντηρητικά ενώ συχνά νομίζουμε ότι τρώμε υγιεινά καταναλώνοντας προϊόντα εμπορίου που κρύβουν επεξεργασμένα λιπαρά και πολλές θερμίδες. Οι ετικέτες  που υποχρεωτικά αναγράφουν τα συστατικά της τροφής , τις περισσότερες φορές είναι με μικροσκοπικά γράμματα που χρειάζεται μεγεθυντικός φακός για…

Περισσότερα

Ενώ τα συστημικά μέσα ενημέρωσης εστιάζουν αποκλειστικά στις τιμές του πετρελαίου, τις ναυτικές επιδείξεις ισχύος και τις διπλωματικές κόντρες, η πραγματική, εφιαλτική είδηση περνά στα ψιλά γράμματα: ο λιμός που έρχεται. Σύμφωνα με τη συγκλονιστική ανάλυση του Μάικ Άνταμς (Natural News), ο πόλεμος των ΗΠΑ και του Ισραήλ εναντίον του Ιράν και το ουσιαστικό σφράγισμα στα Στενά του Ορμούζ δεν απειλούν απλώς τις αντλίες των πρατηρίων, αλλά θέτουν σε λειτουργία μια ωρολογιακή βόμβα που, αν δεν εξουδετερωθεί άμεσα, θα οδηγήσει εκατομμύρια ανθρώπους στη λιμοκτονία έως το 2027! Τα μαθηματικά του θανάτου: Η…

Περισσότερα

Όλοι αναρωτιόμαστε γιατί η κοινωνία μας παραπαίει . Τι είναι αυτό που πυροδοτεί την σημερινή παρακμή: Γιατί τα παιδιά μας συμπεριφέρονται ανάρμοστα; Γιατί υπάρχει τόση επιθετικότητα; Γιατί οι άνθρωποι σκοτώνονται μεταξύ τους; Η απάντηση είναι απλή . Αυτό που προωθούμε στα σχολεία μας, στην εργασία μας, στην γειτονιά μας, αυτό μας επιστρέφεται πίσω πιο έντονο και γίνεται η αντανάκλαση μας. Για να προωθήσουμε λοιπόν το νέο αφήγημα του δικαιωματισμού και της συμπερίληψης  λανσάρουμε τα νέα πρότυπα στα σχολεία μας δημιουργώντας σύγχυση και αποπροσανατολισμό  στα τρυφερά και αγνά παιδικά μυαλά .…

Περισσότερα

Περισσότερα

 Ποια είναι η δεύτερη γενιά μεταλλαγμένων που μπαίνουν κρυφά στο τραπέζι μας; Στις 19 Μαΐου το Ευρωκοινοβουλίο ψηφίζει για την νέα γενιά μεταλλαγμένων. Η αλλαγή της νομοθεσίας επιχειρείται μέσα σε ενά κενό πληροφόρησης, με τους ευρωπαίους πολίτες να αγνοούν στην πλειοψηφία τους ακόμη και τον όρο «νέες γονιδιωματικές τεχνικές». Πρόκειται για όρο που χρησιμοποιείται σκόπιμα προκειμένου η Ευρώπη να αποκρύψει πως – περίπου 30 χρόνια μετά τις πρώτες μαζικές καλλιέργειες στις ΗΠΑ – επιχειρεί να γεμίσει το ψυγείο μας με μεταλλαγμένα τρόφιμα, φρούτα και λαχανικά κατασκευασμένα σε εργαστήρια με απρόβλεπτες συνέπειες για την υγεία,…

Περισσότερα

Το έχουμε πει πολλές φορές ότι τρώμε σκουλήκια και ότι το τέλος της εγχώριας κτηνοτροφίας και αγροτικής παραγωγής εξυπηρετούν  αυτό τον σκοπό. Θα γίνει αργά,  με μικρές ποσότητες έτσι ώστε να συνηθίσει ο οργανισμός μας μέχρι στο τέλος να αντικαταστήσουν τις τροφές που ξέραμε. Έτσι η ΕΕ επιτρέπει σήμερα τη χρήση ορισμένων εντόμων και προνυμφών («σκουλήκια») ως «νέα τρόφιμα» (Novel Foods), μετά τη σχετική αξιολόγηση ασφάλειας από τη European Food Safety Authority. Τα τέσσερα άλευρα εντόμων που επιτρέπει η ΕΕ Κίτρινο αλευροσκουλήκι Επιστημονική ονομασία: Tenebrio molitor Επιτρέπεται ως αποξηραμένο έντομο…

Περισσότερα

Ελλάδα: Μολυσμένα με σαλμονέλα τα πρώτα εισαγόμενα κοτόπουλα της Mercosur Σοβαρά ερωτήματα για την ασφάλεια των εισαγόμενων τροφίμων σε εφαρμογή της συμφωνίας Mercosur και τη λειτουργία των ελεγκτικών μηχανισμών εγείρονται μετά τα ευρήματα από τους ελέγχους σε κατεψυγμένα κοτόπουλα προέλευσης Βραζιλίας που έφτασαν στην Ελλάδα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των κτηνιατρικών εργαστηρίων της Αγίας Παρασκευής, περίπου το 80% των πρώτων παρτίδων εντοπίστηκε μολυσμένο με σαλμονέλα, με συνέπεια την άμεση επιστροφή τους, όπως δήλωσε σε συνέντευξη τύπου ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Γεωτεχνικών του Δημοσίου, Νίκος Κακαβάς. Ο κ. Κακαβάς εξαπέλυσε σκληρή…

Περισσότερα

Η εντομοφαγία στην Ελλάδα, όπως και στην υπόλοιπη Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι πλέον επίσημα νομιμοποιημένη. Εγκρίθηκαν τα τρόφιμα με συστατικά από γρύλο, αλευροσκουλήκι, ακρίδα- με απόφαση  της Κομισιόν. «Σύμφωνα με τον κανονισμό 2023/5, η ΕΕ ενέκρινε τη διάθεση στην ευρωπαϊκή αγορά τροφίμων με συστατικό μερικώς απολιπασμένη σκόνη οικιακού γρύλου (Acheta domesticus), ως νέα τροφή για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής και της επισιτιστικής κρίσης. Με τα αγαθά πρώτης ανάγκης να γίνονται απρόσιτα από την ακρίβεια , συνέπεια του πολέμου , έρχεται η λύση της εντομοφαγίας  και η κυκλοφορία τροφίμων με συστατικά κίτρινο αλευροσκουλήκι και μεταναστευτική…

Περισσότερα

Οι διεθνείς οργανισμοί  (όπως ο ΟΗΕ) και η Ευρωπαϊκή Ένωση  έχουν θέσει στόχο να μειωθεί η κατανάλωσή του κρέατος  γιατί πιστεύουν  ότι η  κτηνοτροφία βιομηχανικής κλίμακας είναι από τις πιο επιβαρυντικές δραστηριότητες για τον πλανήτη. Οι προβλέψεις δείχνουν ότι η τιμή του κρέατος, και ιδιαίτερα του μοσχαριού, θα συνεχίσει να κινείται ανοδικά, καθιστώντας το είδος πολυτελείας για πολλούς καταναλωτές. Το νέο αφήγημα με την ευλογιά των αιγοπροβάτων που θανατώθηκε ένας τεράστιος αριθμός ζώων, το αυξημένο κόστος των  ζωοτροφών και οι  νέοι  περιβαλλοντικοί κανονισμοί  στην Ευρώπη θα εξαλείψουν σταδιακά την κτηνοτροφία.…

Περισσότερα