Με κινητήριο μοχλό την καινοτομία. Εμπνευσμένο από ένα “καλύτερο μέλλον”
Αυτή είναι η διαφήμιση της εταιρείας συνθετικών τροφίμων Perfecta .
Η Perfecta γεννήθηκε από την επιθυμία να δημιουργηθούν πιο βιώσιμες επιλογές τροφίμων μακριά από την πρώτη ύλη που παρέχει η φύση.
Πρόκειται για νέα καταναλωτική σειρά 3D-εκτυπωμένων φυτικών τροφίμων που λανσαρίστηκε πρόσφατα στην αγορά των ΗΠΑ. Ανήκει στην ισραηλινή εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων (food-tech) Steakholder Foods (πρώην MeaTech 3D).
Η σειρά περιλαμβάνει φυτικά υποκατάστατα για σολομό (σε μορφή μπιφτεκιού), λευκό ψάρι, στήθος κοτόπουλου, μπριζόλα με διάχυτο λίπος (marbled steak) και φιλέ μινιόν.
Παρουσιάζεται ως η τροφή του μέλλοντος , μια νέα γενιά κρέατος φυτικής προέλευσης με ολόκληρες τομές υψηλής ποιότητας, κατασκευασμένες για να προσφέρουν ικανοποιητική υφή, δάγκωμα και οπτική ελκυστικότητα. χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση ή την υφή. Δηλαδή μια εμφάνιση που ξεγελά γιατί μοιάζει τόσο πολύ με το αληθινό κρέας που δυσκολεύεσαι να αντιληφθείς την διαφορά.
Η επίσημη κυκλοφορία τους ξεκίνησε μέσω της KeHE Distributors σε καταστήματα λιανικής στις Βορειοανατολικές Πολιτείες των ΗΠΑ.
Στις συσκευασίες των σούπερ μάρκετ αναγράφεται το όνομα Perfecta και οι ενδείξεις “plant-based” ή “plant meat”, χωρίς να τονίζεται στο μπροστινό μέρος ότι το προϊόν είναι αποτέλεσμα 3D εκτύπωσης.
Η διαφημιστική καμπάνια θα φροντίσει να παρουσιάσει την Perfecta ως την μόνη επιλογή για όσους είναι χορτοφάγοι, , βίγκαν, έχουν οικολογικές ευαισθησίες και θέλουν να σώσουν τον πλανήτη από την κλιματική αλλαγή, υπερτονίζοντας ότι έχει φέρει επανάσταση στο κρέας φυτικής προέλευσης συνδυάζοντας τη γαστρονομική αριστεία με την καινοτομία, με αποτέλεσμα μια σειρά από λαχταριστά πιάτα που αποτελούν την λύση για την επισιτιστική κρίση που τεχνηέντως προκαλείται..
