Ακριβό μου πορτοκάλι

Ακριβό μου πορτοκάλι

Οι εισαγωγές των πορτοκαλιών της Νοτίου Αφρικής κατακλύζουν  χωρίς δασμούς την Ευρωπαϊκή Ένωση   Τα πορτοκάλια  της Νότιας Αφρικής έχουν «κατακλύσει» την ευρωπαϊκή αγορά. Με την πλήρη κατάργηση των εισαγωγικών δασμών, που τέθηκε σε ισχύ φέτος, το προϊόν από τον Νότο φτάνει πλέον στα ράφια της Ε.Ε. με μηδενικό κόστος εισόδου, Τα ζουμερά ελληνικά πορτοκάλια δεν μπορούν να ανταγωνιστούν τις χαμηλές τιμές των αφρικανικών πορτοκαλιών. Η ελεύθερη οικονομία καταστρέφει την αγροτική παραγωγή του Ευρωπαϊκού Νότου. Η ανησυχία δεν περιορίζεται στην οικονομία. Παράλληλα, η εισροή επιβλαβών εντόμων και φυτοασθενειών από τα εισαγόμενα…

Περισσότερα

Τίτλοι τέλους για την κτηνοτροφία

Τίτλοι τέλους για την κτηνοτροφία

Το έχουμε πει άπειρες φορές . Όποιος ελέγχει την τροφή ελέγχει τον κόσμο.   Πρώτα ο αγρότης που αναγκάστηκε να πάρει τον γενετικά τροποποιημένο σπόρο και να ρίχνει άπειρα χημικά και λιπάσματα που αλλοίωσαν την διατροφική ποιότητα της παραγωγής του και αύξησαν τα περιστατικά καρκίνου στους ίδιους , τώρα το ίδιο έργο επαναλαμβάνεται με τους κτηνοτρόφους. Η μεθοδευμένη μείωση της παραγωγής με τις απαραίτητες αποζημιώσεις φαντάζομαι, για να παραμείνουν κλειστά τα στόματα των παραγωγών που βλέπουν το βίο  τους να χάνεται , είναι ο προθάλαμος για το πέρασμα στις συνθετικές…

Περισσότερα

Η στρατηγική της καταστροφής

Η στρατηγική της καταστροφής

Τίποτα δεν είναι τυχαίο. Ότι γίνεται , ότι αποκαλύπτεται ότι κοινοποιείται έχει έναν απώτερο σκοπό. Η καταστροφή της κτηνοτροφίας και του πρωτογενούς παράγοντας της χώρας μας καθιστά διατροφικά ευάλωτους και κατά συνέπεια έτοιμους να δεχτούμε τις νέες διατροφικές συνήθειες πουθα δόσουν λύση στο πρόβλημα. Η συνέντευξη του Δρ Β Λύκου είναι αποκαλυπτική  

Περισσότερα

Η κομπίνα με τα βιολογικά προϊόντα

Η κομπίνα με τα βιολογικά προϊόντα

Το νέο σκάνδαλο με τις «μαϊμού» πιστοποιήσεις – «Πάρτι» εκατομμυρίων ευρώ   Σε μια εποχή που ο καταναλωτής ψάχνει εναγωνίως τροφή με λιγότερα φυτοφάρμακα, καθαρότερη προέλευση και πιο βιώσιμες καλλιέργειες, αποκαλύπτεται ότι ο μισός βιολογικός χάρτης της χώρας είναι στημένος πάνω σε… κάλπικα χαρτιά. Ο ίδιος ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας το δήλωσε χωρίς περιστροφές: «Περίπου το 50% των ελεγχόμενων δεν πληρούν τις προϋποθέσεις» για να είναι ενταγμένοι στα βιολογικά προγράμματα. Και δεν είναι μόνο οι επιτήδειοι αγρότες που φταίνε – είναι και οι φορείς πιστοποίησης που, αντί να ελέγχουν, υπέγραφαν. Έδιναν βεβαιώσεις για «βιολογικές καλλιέργειες»,…

Περισσότερα

Στον δρόμο για τον έλεγχο της τροφής

Στον δρόμο για τον έλεγχο της τροφής

  Αυτό που μας δείχνουν..   Αυτό που ισχύει Το εμβόλια για τα ζώα δεν είναι λύση γιατί δεν είναι αποτελεσματικά μας επισημάνει ο περιφερειάρχης. Έχει ποσοστό επιτυχίας γύρω στο 65%. .Για το εμβόλιο του κόβιντ που ήταν σε πειραματικό στάδιο  με αμφιβόλου ποσοστά αποτελεσματικότητας και θα εφαρμοζόταν οριζόντια και καταναγκαστικά σε όλες τις πληθυσμιακές μονάδες δεν υπήρχε κανένας ενδοιασμός. Όλα οδηγούν στην επισιτιστική κρίση και στον έλεγχο της τροφής Επισιτιστική κρίση  

Περισσότερα

Η τροφική αλυσίδα σε κρίση

Η τροφική αλυσίδα σε κρίση

Η «τροφική αλυσίδα σε κρίση» αναφέρεται στην κατάσταση όπου η παραγωγή και η διάθεση τροφίμων διαταράσσονται, γεγονός που οφείλεται σε διάφορους παράγοντες όπως ασθένειες σε ζώα (νόσος των τρελών αγελάδων, αφθώδης πυρετός), επικίνδυνες ουσίες σε τρόφιμα (διοξίνες, αντιβιοτικά), και γενικότερες κρίσεις στη γεωργία και την παγκοσμιοποίηση. Ασθένειες και επιδημίες  σε ζώα, όπως η νόσος των τρελών αγελάδων και ο αφθώδης πυρετός, ,η ευλογιά των προβάτων  καταστρέφουν την παραγωγή και πλήττουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Επικίνδυνες ουσίες  που εντοπίζονται σε τρόφιμα, όπως οι διοξίνες στα κοτόπουλα και τα αντιβιοτικά στους χοίρους και τα κοτόπουλα, δημιουργούν προβλήματα ασφάλειας…

Περισσότερα

Φυσική ανοσία

Φυσική ανοσία

Η φυσική ανοσία έχει διαμορφωθεί και εξελιχθεί ανά τους αιώνες μέσα από μια διαρκή συνύπαρξη και σύγκρουση του ανθρώπινου οργανισμού με παθογόνους μικροοργανισμούς. Οι γονείς που επιβίωναν από λοιμώξεις (π.χ. πανώλη, ευλογιά, γρίπη κτλ) ανέπτυσσαν ανοσία και τη μετέδιδαν στα παιδιά τους μέσω γονιδίων. Έτσι, ο ανθρώπινος πληθυσμός «εκπαίδευσε» το ανοσοποιητικό του σύστημα με την πάροδο των αιώνων. Η επαφή με το φυσικό περιβάλλον, το χώμα, τα ζώα και τα τρόφιμα από μικρή ηλικία ενισχύει την ανοσολογική μνήμη. Αυτό οδηγεί σε μακροχρόνια προστασία, πολλές φορές εφ’ όρου ζωής. Ο άνθρωπος…

Περισσότερα